אחד הדברים המרכזיים שכדאי לעשות כאשר מקימים בית מלון הוא להקים בו גם מרכז כנסים.
בתי מלון בישראל הם תחום מאוד מסוכן משום שעולם התיירות פה כפוף לכל מיני סוגיות ביטחוניות ופוליטיות. וכך, בית מלון שרוצה להגדיל את ההכנסות שלו ובעצם למקסם את השימוש במרחב שלו גם כאשר אין אורחים במלון וגם כאשר יש אורחים במלון.
למצוא מרכז כנסים במלון
בכל מלון יש חלל שניתן להקצות אותו למרכז כנסים ואז אם בונים למלון פרופיל כמלון מיוחד ואיכותי לקיום כנסים אפשר ליצור מצב שבעונות שיש ירידה בכמות התיירות ואין הרבה אורחים שמגיעים למלון אפשר לארח איזה שהוא כנס מקצועי במלון. כאשר מאחרים כנס מקצועי אפשר לתת למשתתפים מחיר מוזל לשהות במלון (כי עדיף אורחים במחיר מוזל מאשר חדרים שלמים שעומדים ריקים מאדם) ואז אפשר למנף את המכירות לפחות לגבי חלק מהחדרים שעומדים ריקים ולאחסן בהם אורחים שמגיעים לכנס.
הגדלת רווחי המלון על ידי התאמתו למרכז כנסים
יתרה מכך, כאשר מקצים חלק מהמלון למרכז כנסים אפשר ליצור הכנסה כפולה למלון – גם של אירועים וגם של אורחים שמגיעים ללון במלון. מלונות אוהבים לקבל את המוניטין של מקום שיכולים להתקיים בו גם כנסים מקצועיים כך שהוא מתאים גם לפריזמה העסקית וגם לחופשה של משפחות או זוגות. מלון שיכול לאפשר לעצמו לקיים בו גם מרכז כנסים יוצר בעצם שימוש כפול ומבורך של בית המלון.
הדרך למשוך עוד עסקים לערוך כנסים אצלהם
חשוב מאוד לדאוג שמחלקת האירועים תשמר את ההיכל של המלון שמהווה מרכז כנסים כל הזמן בפעילות ורלוונטי למה שצריך ומה שקורה. ברגע שדואגים לשמור את המרכז כנסים עם פעילות כל הזמן זה דואג לכך שהוא יהיה פופולארי ומוכר ואז חברות ועסקים ירצו לקיים בו עוד ועוד כנסים. הכי המקומות הכי מבוקשים הם אלו שתמיד תפוסים. זה סוג של אוקסימורון. כמו שאנחנו תמיד ירצו להיכנס למסעדה שהיא מלאה כך הם ירצו לערוך כנס דווקא במקום שהכי קשה לקבוע בו כי זה מעיד על זה שהמקום כנראה איכותי ושווה. מרכז כנסים שעומד ריק בדרך יעמוד ריק תמיד. חשוב שתהיה כל הזמן תנועה ופעילות ושהוא יהיה תמיד מוזמן.
